O ALEX LAVA JATO desde que foi inaugurado em Juscelino -
Mesquita, desde então vem se tornando referencia na gastronomia de referência
em qualidade e prestação de serviço em família na nossa cidade. Visitado por centenas
de moradores da baixada, o local se tornou patrimônio da baixada, por conta da
inovação em comida artesanal e pela iniciativa de cuidados com o meio ambiente,
tanto pela eliminação de poluentes no fazimento da costela, com churrasqueiras
potente e um torresmo alucinante; quanto pelo reciclagem da gordura eliminada,
que é vendida e totalmente natural sem
industrialização nos ajudando na saúde.
O restaurante tem equipe qualificada e deveria receber o
"selo de qualidade" do sindicato dos bares e restaurantes, pelo
manejo humanitário com sua equipe e pelos benefícios oferecidos aos seus colaboradores.
Oferece comida caseira, onde cada ingrediente tem um toque especial de amor e
de receita exclusiva. Alex Silva e
Marlene Barbosa são sucesso pela forma de atendimento diferenciado onde todos
os clientes se tornam amigos. Tudi isso na Rua Josefina em Juscelino.
